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Die Wasgaustube ist Geschichte...  SymbolfotoDonnerstag, 28.07.2022

Die Wasgaustube ist Geschichte...


Im September 2008 war wir ganz stolz, als in unserer Wasgaustube eine hübsche Buffetzone im Stile einer alten Elsässer Küche entstanden ist. Vorher wurde die Wasgaustube als reiner Speisesaal genutzt. Doch die Anforderungen haben sich inzwischen erneut verändert. Diese Woche hieß es Abschied nehmen vom bisherigen Buffetbereich im Restaurant! 
Die Wasgaustube ist Geschichte...  SymbolfotoDie Wasgaustube ist Geschichte...  SymbolfotoDie Wasgaustube ist Geschichte...  SymbolfotoDie Wasgaustube ist Geschichte...  SymbolfotoDie Wasgaustube ist Geschichte...  SymbolfotoDie Wasgaustube ist Geschichte...  SymbolfotoDie Wasgaustube ist Geschichte...  SymbolfotoDie Wasgaustube ist Geschichte...  Symbolfoto

Die Bauarbeiten haben sich noch einmal erheblich ausgeweitet. Nun wurde auch im Restaurant eingegriffen. Dort stehen seit Montag hölzerne Staubschutzwände und grenzen die bisherige Wasgaustube und Teile des Restaurants Neudahn ab. Denn hier entsteht die neue Buffetzone, die sich mit 135 m² wesentlich vergrößern wird. Auf den Bildern kann man gut das ganze Ausmaß erkennen. Die Flächen wo vor kurzem noch das Frühstück präsentiert wurde und auch die Eierstation in der Wasgaustube mussten weichen.

Auch im abgesperrten Teil des Gastraumes Neudahn wurde bereits der Rückbau vorgenommen. Wir sind zuversichtlich, dass unsere Gäste Mitte September 2022 die neue Buffetzone werden nutzen können. 

Fortschritte gibt es auch im Bereich der Küche. Hier wurden die ersten neuen Kühlzellen aufgestellt und Lüftungsschächte verbaut.

Über den Abriss der roten Wand beim Haupteingang hatten wir bereits berichtet. Diese musste aufgrund der Statik weichen. Auch in diesem Bereich hat sich etwas getan. So wurden zum Beispiel die ersten Betonwände auf Ebene 5 aufgestellt.

Wir sind sehr froh und dankbar, dass unsere Gäste so viel Verständnis für die unvermeidlichen Beeinträchtigungen zeigen. Lärm, Staub und vieles mehr gehört leider bei jeder Baustelle dazu.

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