Bien manger à Dahn :
Faites l’expérience d’une diversité culinaire dans une ambiance élégante à Dahn : nos six salles de restaurant ainsi que la terrasse panoramique spacieuse invitent à une pleine délectation des sens, que vous soyez ou non client de l’hôtel. Profitez de :
- 6 salles de restaurant climatisées
- grande terrasse panoramique avec vue sur la nature
- bar confortable avec style
- marché des délices avec buffet et cuisine ouverte
- recommandations saisonnières et menus créatifs
- spécialités fromagères de notre maître-affineur Bernard Antony
- desserts de notre propre pâtisserie
- grands crus de la région et du monde
Frais. Régional. Raffiné.
La cuisine du Pfalzblick Wald Spa Resort allie des ingrédients de saison de haute qualité à la créativité, à l’expérience et au souci du détail. Tout ce qui atterrit dans l’assiette est authentique et finement composé : inspiré de la région, interprété avec modernité. Qu’il s’agisse de l’entrée, du plat principal ou du dessert, chaque plat est une expérience culinaire. Pour accompagner, nous servons des vins de choix, dont notamment des grands crus du Palatinat, d’Alsace et d’une sélection de domaines viticoles du monde entier.
Cuisine exclusive, également pour les non-clients de l’hôtel
Nos restaurants ne sont pas réservés aux clientes et clients de l’hôtel. Les fins gourmets qui ne sont pas clients sont également les bienvenus pour ravir leurs papilles au petit déjeuner, au goûter ou au dîner. Le soir, vous avez le choix avec un menu à plusieurs plats qui évolue chaque jour avec des spécialités créatives, équilibrées et saisonnières.
Veuillez réserver à l’avance :
En raison du nombre limité de tables, nous prions les personnes non clientes de l’hôtel de bien vouloir réserver à temps.
Tarifs pour les personnes non clientes de l’hôtel
Du lundi au vendredi : 66,00 € par personne
Samedi et jours fériés : 73,00 € par personne
